Dando continuidade às ações educativas do Instituto Ovos Brasil, a nutricionista Lúcia Endriukaite conduziu, nas últimas semanas, três aulas online voltadas a estudantes de Nutrição de escolas técnicas estaduais (ETECs). As atividades tiveram como foco os aspectos nutricionais do ovo e seu papel na alimentação equilibrada, em um formato dinâmico que estimulou a participação dos alunos.
No dia 14 de outubro, Lúcia realizou uma palestra online para cerca de 60 alunos da ETEC Uirapuru, abordando os principais benefícios do ovo e a importância da informação técnica na prática profissional.
Já em novembro, foram promovidas outras duas aulas virtuais: no dia 4, para a ETEC São Mateus, com aproximadamente 25 alunos, e no dia 6, para a ETEC Belém, reunindo cerca de 28 estudantes. Em todas as ocasiões, o engajamento dos participantes foi um destaque. “Foi uma experiência muito positiva. Os alunos se mostraram interessados e participativos, o que reforça o valor dessas iniciativas na formação de futuros profissionais de Nutrição”, comentou a nutricionista.
Durante as apresentações, Lúcia destacou o ovo como um alimento completo, acessível e versátil, essencial para uma alimentação saudável. Além de explicar sobre o valor nutricional e os principais cuidados no armazenamento e preparo, a especialista reforçou a importância da educação alimentar baseada em evidências científicas.
As ações fazem parte do compromisso contínuo do Instituto Ovos Brasil em disseminar conhecimento sobre o ovo e promover uma alimentação mais equilibrada, alcançando estudantes de diferentes regiões e formatos de ensino.
Sobre o Instituto Ovos Brasil
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos criada em 2007 com objetivo de esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que este alimento proporciona à saúde, além de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil. Saiba mais em www.ovosbrasil.com.br
Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
JOÃO PEDRO COSTA SANTOS
joao@kr2comunicacao.com.br
