A conquista é fruto de um esforço coletivo que envolve o trabalho das cooperativas e o apoio do Governo do Estado, por meio da Companhia de Desenvolvimento e Ação Regional (CAR), vinculada à Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR). A CAR atua desde a base produtiva até a estruturação da agroindústria e da comercialização, além de possibilitar a presença das cooperativas em grandes eventos como o Congresso de Nutrição Funcional. Essa articulação garante visibilidade, amplia mercados e valoriza a produção de milhares de famílias agricultoras.
Estande
A Bahia marcou presença no evento com o estande “Agricultura Familiar da Bahia: Saudável por Natureza”. O evento encerrou dia 20 de setembro como uma vitrine de sabores, saberes e diversidade cultural, aproximando o público de alimentos que unem inovação, tradição e sustentabilidade.
VP – Centro de Nutrição Funcional e Faculdade VP
Há 26 anos, a VP trouxe os conceitos da Nutrição Funcional para o Brasil e, desde então, o segmento só cresce. Sua estrutura engloba 6 divisões de negócios:
Educacional: por meio da Faculdade VP, já formou mais de 35 mil nutricionistas em várias especialidades por meio de cursos de pós-graduação e em cursos EAD 100% ao vivo, como: Nutrição Clínica Funcional, Nutrição Esportiva Funcional, Nutrição Clínica em Endocrinologia, Saúde da Mulher e Estética, Fitoterapia Funcional, Materno-Infantil, Nutrição Funcional Vegetariana, Nutrição de Precisão, Nutrição Funcional em Oncologia, Autismo e TDAH, entre outras. Além disso, oferece cursos livres, Pós em Ciências Médicas e Graduação em Segurança Pública.
Editorial: com diversas publicações científicas na área.
Comercial
Consultoria Científica
Responsabilidade Socioambiental
Realização anual do Congresso Sul-Brasileiro de Nutrição Funcional e do Congresso Internacional de Nutrição Funcional.
A VP tornou-se reconhecida no mercado nacional e internacional como referência no setor, aplicando e disseminando conhecimento científico em diversas esferas sociais, econômicas, políticas e técnicas, de forma ética, promovendo saúde como Vitalidade Positiva e impactando diretamente a saúde pública. Assim, direciona esforços para o crescimento, vislumbrando excelência em suas atividades por meio da pesquisa, do ensino, das práticas, da informação e do uso da tecnologia.
O XIX Congresso Internacional de Nutrição Funcional, aconteceu de 18 a 20 de setembro, no Centro de Convenções Frei Caneca, em São Paulo, quando recebeu 5 mil nutricionistas do Brasil e do exterior.
José Maria Filho
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JOSE MARIA MANOEL FILHO
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