Outubro é um mês duplamente importante, marcando o Outubro Rosa, uma campanha mundial de conscientização sobre a prevenção ao câncer de mama, e o Mês do Ovo, dedicado a ressaltar os benefícios desse alimento versátil e nutritivo. Unindo essas duas datas, o Instituto Ovos Brasil (IOB) compartilha dicas práticas sobre como o ovo pode ser um aliado na saúde da mulher.
Estudos observacionais indicam que mulheres que consomem ovos regularmente apresentam melhor desempenho em aspectos cognitivos, como memória e fluência verbal, ao longo do tempo. “O ovo é uma fonte de nutrientes essenciais para mulheres em todas as fases da vida, desde a adolescência até a menopausa, oferecendo benefícios que vão além da nutrição básica”, afirma Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil.
O ovo e a prevenção do câncer de mama
Pesquisas científicas vêm apontando que a colina, nutriente presente em quantidade significativa no ovo, pode estar associada à redução do risco de câncer de mama. “Incorporar o ovo na dieta é uma maneira fácil de aumentar a ingestão de colina, o que pode contribuir para a saúde da mulher de forma geral”, explica Lúcia Endriukaite.
Dicas para uma alimentação saudável
Como parte das ações do Outubro Rosa e Mês do Ovo, o Instituto Ovos Brasil está divulgando conteúdos com orientações de consumo equilibrado. O objetivo é mostrar como o alimento pode ser facilmente incluído em refeições nutritivas e balanceadas, auxiliando na manutenção da energia, saúde óssea e na prevenção de doenças crônicas, como o câncer.
Sugestões do Instituto Ovos Brasil para o dia a dia:
- No café da manhã: ovos mexidos com vegetais, garantindo proteínas e fibras logo no início da manhã.
- Como lanche da tarde: ovos cozidos, opção prática e nutritiva, rica em proteínas.
- No almoço ou jantar: ovos em saladas, massas ou omeletes, trazendo versatilidade e nutrição em uma única refeição.
A campanha reforça que uma alimentação balanceada e rica em nutrientes é essencial para a prevenção e manutenção da saúde em todas as fases da vida da mulher.
Sobre O Instituto Ovos Brasil
O Instituto Ovos Brasil é uma entidade sem fins lucrativos, que foi criada em 2007 com objetivo de educar e esclarecer a população sobre as propriedades nutricionais do ovo e os benefícios que o alimento proporciona à saúde. Entre seus propósitos, também destaca-se a missão de desfazer mitos sobre seu consumo. O IOB tem atuação em todo o território nacional e hoje é referência em informação sobre ovos no Brasil.
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Mayra Maciel de Barros
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