BFB Foods participa da Anuga 2025 e mira o mercado europeu de snacks proteicos

09/10/2025 15h45 - Atualizado há 7 horas

A BFB Foods, empresa do Grupo MC Empreendimentos especializada em alimentos proteicos e saudáveis, marca presença na Anuga 2025, em Colônia, na Alemanha — o maior evento global da indústria de alimentos e bebidas, que ocorre de 4 a 7 de outubro. A participação representa um passo decisivo na estratégia de internacionalização da marca, que busca consolidar a entrada dos seus produtos no competitivo mercado europeu de snacks saudáveis.

Reconhecida pela inovação em sticks proteicos 100% de carne, como os Quisck Stick, a BFB Foods chega à feira com uma proposta de nutrição inteligente e sustentável, aliando sabor, praticidade e alto valor nutricional. Os produtos são livres de glúten, açúcar e carboidratos, com 5g de proteína pura por porção e cerca de 40 calorias, atendendo a um público que busca opções convenientes e saudáveis para o dia a dia.

A empresa apresentou o novo stick de Frango, também foram mostrados os sabores Original e Churrasco, além dos sabores comercializados no exterior como Teriayaki e Smoky Herbs. A empresa também demonstrou junto ao público alemão, o sabor de carne suína. 

Com sede em Guariba (SP), a BFB Foods tem se estruturado como um polo exportador de snacks proteicos, com processos produtivos baseados em responsabilidade socioambiental — incluindo reuso de água e tratamento de efluentes. A participação na Anuga reforça o posicionamento da empresa como uma representante da inovação brasileira em alimentos de alto valor agregado.

De acordo com o European Health & Fitness Market Report 2025, elaborado pela Deloitte e pela EuropeActive, o mercado europeu de saúde e fitness movimenta 36 bilhões de euros e apresenta um crescimento consistente, especialmente em países como a Alemanha, onde há mais de 11 milhões de praticantes e 9 mil academias. O relatório também destaca o aumento do interesse pelo treino de força e alimentação rica em proteínas, tendência que impulsiona a demanda por produtos como os da BFB Foods.

A diretora da BFB Foods, Ana Gabriele Becker, destaca que a presença na Anuga representa mais do que uma vitrine comercial — é uma oportunidade de compreender melhor os hábitos de consumo do público europeu e adaptar estratégias de posicionamento.

“Participar da Anuga é um marco para a BFB Foods. O público europeu tem uma relação madura com a alimentação saudável e valoriza muito o equilíbrio entre conveniência e nutrição. Estamos prontos para oferecer um produto inovador, com proteína de qualidade, zero glúten e sem açúcar, que conversa diretamente com quem busca desempenho, bem-estar e sustentabilidade. Nosso objetivo é mostrar que o Brasil também é referência em alimentos funcionais e responsáveis”.

A edição de 2023 da Anuga reuniu 7,9 mil expositores de 118 países e mais de 140 mil visitantes de 200 nações, movimentando US$ 530 milhões em negócios. Em 2025, a feira reforça seu papel de hub global de inovação e networking para a indústria alimentícia.

Notícia distribuída pela saladanoticia.com.br. A Plataforma e Veículo não são responsáveis pelo conteúdo publicado, estes são assumidos pelo Autor(a):
STEPHANIE ROMERO FRANCISCO
[email protected]